Pan sin gluten con harina de garbanzos y cáñamo
30 de Julio de 2023, by Goland
Tapar con un papel film y dejar reposar unas 4-5 horas
Ingredientes:
200 gr de harina de arroz
200 gr de harina de garbanzos
100 gr de Proteína de cáñamo
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Agua tibia: cantidad necesaria
Direcciones:
Colocar las tres harinas en un bowl y mezclar bien. Hacer un hueco en el centro y colocar la levadura. Añadir 4 cucharadas de agua tibia a la levadura y mezclar bien con una espátula para activarla. Agregar la sal y el bicarbonato sobre las harinas pero sin entrar en contacto con la levadura. Incorporar el resto de agua tibia e ir integrando bien la masa hasta lograr una consistencia pegajosa que no se pueda amasar sobre la mesa. Tapar con un papel film y dejar reposar unas 4-5 horas. Verter la masa en el molde rectangular y dejar levar 1 hora más. Llevar a horno a 180° aproximadamente 1 hora.
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Una locura este pudding, ¡queda buenísimo! Te va aportar PROTEÍNAS de buena calidad, GRASAS saludable y FIBRA
Los alimentos a base de cáñamo llegan a América Latina
Los alimentos a base de semillas de cáñamo, con un alto aporte nutricional y altamente saludables, se producen, industrializan y comercializan en América Latina de la mano de una empresa uruguaya fundada en 2019.
Pan sin gluten con harina de garbanzos y cáñamo
Tapar con un papel film y dejar reposar unas 4-5 horas
Goland Hemp Foods Uruguay: Gran crecimiento en un año en ventas.
Goland Hemp Foods Uruguay, dedicada a la producción de alimentos a base de semillas de cáñamo, comenzó su desarrollo en 2019 y se lanzó al mercado en julio de 2023. En apenas casi un año, experimentaron un crecimiento del 400% en ventas, logrando establecerse en más de 50 puntos de venta en tiendas de productos naturales, suplementos deportivos y pequeños supermercados.
Startup uruguaya que produce alimentos a base de semilla de cáñamo
Fundada en 2019 por Andrés Sosa y Rodrigo Gómez, Goland es una compañía uruguaya que produce, industrializa y vende alimentos elaborados a base de semillas de cáñamo.
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Preparate para llevar a otro nivel tus bowls de yogur con la Granola Hemp. ¡Guardate esta receta!
¿Es el corazón de cáñamo el próximo análogo de la carne?
En un esfuerzo por crear el mejor sustituto de la carne que ofrezca sabor y textura, Victory Hemp apuesta por el corazón de la semilla de cáñamo.
Superalimentos de semillas de cáñamo llegaron a las góndolas.
El sanducero Andrés Sosa, cofundador de Goland Hemp Food, abordó el desafío de empezar desde cero con un cultivo poco conocido en Uruguay para desarrollar y dar a conocer un producto nuevo.
Hummus con aceite de semillas de cáñamo
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Crearon una agroindustria nueva y salieron a comerse el mercado (con cañamo de protagonista)
Se dieron cuenta del potencial que tiene dicho cultivo para estas latitudes y, por una cuestión de principios, decidieron participar en toda la cadena de producción. Hoy empiezan a ver el fruto de tanto trabajo.
Pancito integral extra proteico saludable
Esta es una receta muy nutritiva, fácil y rendidora 🙌🏼utilizamos la proteína vegetal de las semillas de cáñamo de @golandhempfood para aumentar el aporte proteico de la preparación.
Revuelto de proteinas
Este plato no solo está lleno de nutrientes, sino también junto a Goland Hemp Food quiero mostrarte cómo realzo aún más el consumo de proteínas y lo llevo a otro nivel
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Sopa de calabaza
y cáñamo
Vierta la sopa en una licuadora y agregue los Corazones de Cáñamo, sal y pimienta
Empresa uruguaya comenzará a vender sus alimentos a base de cáñamo en Amazon de EE.UU.
Goland dará el primer paso en el gigante de comercio electrónico con tres productos, mientras negocia ingresar en eBay y Walmart.
Uruguay apuesta por
el cañamo
Los alimentos derivados del cannabis, los cosméticos, la medicina y la genética ofrecen las mejores oportunidades de exportación para Uruguay en los próximos años, según un informe reciente de la Agencia de Promoción de Inversiones y Exportaciones del país.